Аромат свежей выпечки!
Это про компетенцию «Хлебопечение», соревнования по которой проходят на базе Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса.
На Региональном Чемпионате «Профессионалы» участники готовят различные виды изделий: хлеб пшеничный, сдобные, слоеные изделия – все изделия под запрос работодателей.
Вкус, аромат, цвет и качество – главные критерии оценки, а еще и техника выполнения, и умение работать с современным оборудованием.
#ДействуйКакПрофессионал
#ПрофессионалыСделановРоссии
#НовостнойДайджестПрофессионалы